Si je te suis bien, le but est de revenir en single boot XP...?
Si oui, alors la meilleure chose à faire est, depuis windoz,
ouvrir un shell (menu demarrer>executer>cmd) et taper
fdisk /mbr
Le MBR sera restauré à la sauce MS.
Ensuite, reboot avec un live CD et manipulation des partitions avec Gparted.
En corolaire, mais si tu peux booter sur windoz, c'est que tout devrait être OK, il est important que
le fichier c:\boot.ini soit présent et 'appelle' la partition de windows.
Si dans /boot/grub/menu.lst il n'y a pas de ligne comportant l'instruction 'map', alors c'est que hda1 est hda1 ....
Si tu as par exemple
map (hd0) (hd1) , alors hda1'physique' est hda2'logiciel et lycée de Versailles....
Ref :
http://support.microsoft.com/kb/69013/fr
http://support.microsoft.com/kb/289022/fr